小豆島のお土産

つくだに屋さん2号店

「つくだに家さん2号店」は、昭和23年から佃煮作りを行っている佃煮専門店「株式会社岡田武市商店」の商品を販売している販売所です。店内には小豆島でとれた素材や、小豆島醤油と相性のいい素材を使った無添加の佃煮がズラリと並んでいて試食も可能。400年の歴史を誇る小豆島醤油を使った絶品の佃煮を、是非ご堪能あれ。

佃煮を使った「佃煮ソフトクリーム」

「つくだに屋さん2号店」では、佃煮だけではなく佃煮を使ったソフトクリームが食べられます。バニラソフトに佃煮の煮汁を加えたほんのりブラウン色のソフトクリームに、ハートや星の形をした昆布の佃煮がトッピングされている「佃煮ソフトクリーム」（250円）。甘味とうまみが絶妙にマッチした、ふんわりとした味わいが人気のスイーツ。

小豆島の佃煮

お醤油の産地として有名な小豆島。戦後の食糧難のとき、小豆島醤油と地元で採れた芋のつるで保存食を作ったのが小豆島佃煮の始まりといわれています。昭和40年代には佃煮生産量日本一となり、現在もその人気が衰えることはありません。

開発した佃煮は2000アイテム以上！

岡田武市商店では、昭和23年の創業以来、新しい佃煮を開発しつづけています。その数は、なんと2200余アイテムというから驚き！　種類も豊富ですが、内容量も30gのお試しサイズから、100gの業務用サイズまで様々な商品を取りそろえているのが嬉しいですね。